居食屋[和民]

在附近的商场有这么一家日式餐厅。

毛豆（冻），土豆沙拉，蔬菜天妇罗，鳗鱼寿司，猪扒饭，鳗鱼饭

绿油油的毛豆和蔬菜天妇罗最好吃。

汽锅鸡

炖汤之类的最简单，只要食材新鲜，做出来的味道不会差的！

以前只有云南才能买到汽锅，现在不管在哪里也能买到。

鸡，姜片，不需要加水，炖两个小时，最后放入枸杞和少许盐，继续炖半个小时。

汽锅里面的汤完全是蒸汽凝聚而成，鸡肉也会很软烂。

海底捞火锅

无论春夏秋冬，我们都爱吃火锅！

现在基本上保持一个月吃一次的节奏！

今天去超市买了些素菜：黄瓜、海带、金针菇、袖珍菇、莴笋、南瓜、冬瓜。想在超市买些毛肚之类的，但是找遍了所有的雪柜，都不见有，无奈只有放弃。

回家的路上，教授看见楼下一家牛肉火锅店，就让我去问问人家的菜品能不能单卖，牛肉火锅店，肯定不缺毛肚、牛肉这些！我拿着钱就颠颠儿的跑去店里面了。

店小二说，很多人在他们店里买了带回去吃，不单可以论份儿卖，还可以论斤卖！真的是天助我也！

回家之后，在厨房一阵忙碌，就有了今晚的火锅！！！底料一般都是直接从超市买，这次用的是海底捞。自己再炒一点干红辣椒和花椒，加一点温暖牌的熟芝麻，大功告成！上次去超市，买海底捞的火锅料还送两个碟子和两双火锅专用大筷子，这次大个头的筷子就派上用场了！